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      怎樣更好的選擇增稠劑
      - 2019-03-13-

      增稠劑是日常工作和生活經常接觸到的一種化學助劑,那什么是增稠劑呢?增稠劑就是能讓當前液體的稠度加大的一種助劑。如酸奶中的增稠劑,果凍中的增稠劑,雪糕中用的增稠劑,速溶豆漿,米糊,芝麻糊等等中的增稠劑。還有工業中也經常會使用增稠劑,如涂料增稠劑,印花增稠劑,膠水增稠劑等等。那么我們到底該如何選擇增稠劑呢?

        1.是工業中還是食品中使用的?如果在食品中使用工業增稠劑,其后果會非常嚴重,還可能會對生命構成巨大的危害!所以食品中一定要添加食品增稠劑,而工業中可以用工業增稠劑。

        2.看是水性的增稠劑還是油性的增稠劑,水性中加水性增稠劑,油性中加油性增稠劑。

        3.水性增稠劑一般都要比較長的時間和水混溶,所以需要長時間的攪拌,或用高速剪切機加快其相溶的速度。而油性增稠劑一般都要在加熱的狀態下,令物質和增稠劑相溶后才能起來增稠的效果。

        4.有一種工業水性增稠劑是使用很簡單的,不需要機器,也不需要長時間的混溶,在調節其酸堿度,讓PH值達到7-8左右,就可以增稠的丙烯酸類增稠劑叫堿溶脹增稠劑。只需要用個棍,在慢慢攪拌下,加入堿性的物質(如氨水或燒堿液)當PH值達到7以上就慢慢可變稠了。使用相當的方便。

        5.在日用化妝品中,常要求是透明的。要求透明度相當高,所以一定要選擇水溶后是透明的增稠劑。而不能是乳白色的。

        6.有些增稠劑,在強酸,強堿,或電解質,或陰離子,陽離子的特殊體系中是起不了增稠作用的。所以這里就要選擇一些很特殊的。只適合在這種體系中才能起增稠作用的增稠劑使用。

        7.反應型增稠劑,是在原液中和某種特殊的物質起反應才起增稠作用的增稠劑。如樹脂,要小心使用,不能使用過量,因為當時可能并不很稠,就加大量使用,結果,放一段時間后,它卻一直在反應,所以之后會變得更稠??赡軙Ξa品影響很大。

        8.增稠劑,要選用不分層,不液化,不變黃的。有些增稠劑,當時是起了增稠的作用。但過一段時間后,就液化了,分層了。對產品穩定性影響很大。一定要小心。

        9.有些增稠劑有強烈的拉絲的效果,如果不需要的,就要小心選用。而有些行業就是要有拉絲的效果的。

        10.對增稠劑的選用。一定要小試后,并放置一段時間后,看其表現后,再選用。如果不然可能會對其產品的穩定性有很大的影響。從而造成重大的損失,謹記!

        以上是增稠劑的一些小知識,希望對你有所幫助。我們本著用心用誠意為客戶提供良好的產品與服務,我們珍惜每一次與客戶合作的機會,我們愿與您真誠合作,共創輝煌,歡迎您的到來。


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